Mercimek piyazı
| |||
SALATALAR / Mercimek piyazıGereçler: Yeşil mercimek 1 su bardağı 170 gram Su 2 su bardağı 400 gram Yeşil soğan 3 orta boy 45 gram Maydanoz 1/3 demet 20 gram Taze nane 3/4 dal 10 gram Yeşil biber 1 orta boy 15 gram Tuz 1 1/2 tatlı kaşığı 9 gram Zeytinyağı 4 yemek kaşığı 40 gram Limon suyu 3 yemek kaşığı 30 gram Kırmızı biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram Yapılışı: Mercimeği yıka, 2 su bardağı su ile bir gün önceden ıslat. Yumuşayıp, suyunu çekene değin, 25-30 dakika pişir. Sebzeleri yıka, ayıkla, yeşil biberin sap ve çekirdeklerini ayırdıktan sonra hepsini incecik kıy, 1/2 tatlı kaşığı tuzla birlikte mercimeğe ekle, karıştır, servis tabağına koy. Yağa, limon suyu, kırmızı biber ve kalan tuzu ekle, iyice çırp, salatanın üzerine gezdir. | |||
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri | | |||
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır |